Kouzla čínské kuchyně (6)

sobota 01.10. - 13:30

Čínská kuchyně se vyznačuje pestrou škálou chutí, vůní, barev, tvarů a neobyčejnou fantazií, se kterou se pokrmy připravují… Čínský dokumentární seriál

Předposlední epizoda nás seznámí s jednotlivými chutěmi čínské kuchyně. Nahlédneme do tajemství výroby sladkého, hořkého, slaného i kyselého. Seznámíme se s chutí mořských řas, syrových ryb i glutamátu sodného.