Polévka zabiják – nejpálivější v Praze

Pikantní tóny jsou v thajském jídle téměř povinné. Při jídle pálivých pokrmů se vylučují endorfiny, které tlumí bolest a současně zvyšují dobrou náladu. A tak jsou Thajci pořád veselí. Pražské thajské restaurace však jedou na půl plynu a připravují většinu jídel spíše v jejich nepálivé verzi. Bistro Yam Yam, stojící jen pár metrů od stanice metra Vyšehrad, se však pustilo opačnou cestou a svým hostům nabízí zkoušku ohněm v podobě nejpálivejší polévky v Praze.

Polévka zabiják se jmenuje Grung Tab Tom Yam a pokud ji dokážete sníst do 30 minut, nemusíte za ní platit a navíc od obsluhy obdržíte jedno pivo, případně nealko dle vlastního výběru zdarma. Navíc pokud polévku sníte, budete vyfoceni a zapsáni na zeď slávy „HELL BOARD“.

Polévka je tak ostrá, že na škále pálivosti – vyjádřené jednou až čtyřmi papričkami – nemá odpovídající stupeň. Než se do ní pustíte, musíte také podepsat prohlášení, že jíte pouze na vlastní nebezpečí. Mám rád pálivé a musel jsem ji vyzkoušet.

Už na pohled vypadala dost nebezpečně. Hned po první lžíci mě začala ukrutně pálit pusa, po třetí se mi spustila rýma z nosu a po páté jsem cítil, jak mi začalo bušit srdce. Jak bych vyběhl do desátého patra. Ostatně jeden známý mi vyprávěl, že když polévku snědl, na deset minut neviděl na levé oko a neslyšel na levé ucho. Infarkt riskovat fakt nebudu, prohrál jsem. Polévku jsem potupně vrátil a šáhl raději po červeném kari se dvěmi papričkami. To bylo jak pro miminko.

A co vy? Zkusíte štěstí? Adresu a ceny najdete na www.yamyam.cz.

Autor: Libor Budínský