Co bude dnes k večeřiCo bude dnes k večeři

pondelí - pátek podvečer

Taštičky z nudlového těsta plněné jablky

Taštičky z nudlového těsta plněné jablky
Těsto
polohrubé mouky150 g
vejce1 ks
žloutek1 ks
sůl
mlékolžíce
Náplň
jablko2 ks
skořicový cukr2 ks
vanilkový cukr2 lžíce

Těsto: Ze všech ingrediencí vypracujeme středně tuhé nudlové těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme odpočinout.

Náplň: jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo, smícháme se skořicovým cukrem a pudinkem. Těsto vyválíme na tenké pláty, nakrájíme na obdélníky, naplníme jablky. Okraje potřeme hustším těstíčkem z mouky a mléka, přikryjeme druhým plátem těsta, dobře zamáčkneme okraje a smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje.

Kam dál?

Komentáře